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館内のカフェラウンジ「やごころ」にておやきの販売をスタートしました！ 一般的なおやきより少し小ぶりな「こやき」サイズです。 生地がやわらかく...

実は、はなやのある阿智村のお隣・飯田市は「焼き肉の街」として知られているのをご存じでしょうか？ その食文化の影響もあり、阿智村周辺でも焼き肉...

こんにちは！「昼神温泉 四季の織 はなや」です。 今年から昼神温泉郷では、稲わらで作られた守り神 「湯屋守（ゆやもり）様」 が“通年“で温泉...

今年も、八ヶ岳産・信濃1号を使った石臼挽きの“新蕎麦“が解禁となりました！ 今年の新蕎麦は、すっきりと上品な香り。噛むほどに広がる豊かな風味...