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にんきの雑炊・・・

先月からの人気メニューのお雑炊

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自家製の出汁と海苔の香りはほっとします。

ふわふわ卵は地元の卵で、ご飯との相性も歯触りも良く、最初はちょっと量が多く思えるのですが、食べてみると意外とさらさらっと食べれちゃうのです。

女性のお客様にも喜ばれ、お酒を楽しまれた後の男性からは「もう一杯!」とお声をいただくほど。。。

3月もリクエストにお答えして献立の一品になりました。

 

 

投稿者 hanaya : 2008年03月05日 19:11